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おいしい記憶

今朝はおいなりさんを作った。店主の大好物である。

実は私、おいなりさんを好きではない。

あえて食べないものの筆頭かも。

しかし、一度だけおいしいと思ったことがある。

染織作家のMさんがお作りになったもの。

お揚げの味付けが絶妙ですし飯もおいしかった。あれをまた食べたい。

 

それから卵焼き、昔昔のことで覚えていないかしら。

「朝食メニューを知りたい」と言ったTさん。

職場に持ってきた卵焼きがすばらしくきれいに巻けていて。

40年以上たった今もよく覚えている。

 

それからしたら私のはどれも中途半端で、まるで人生のようだ。

気を入れて作れば近いものはできるはず。

ただ、それをするほどの動機を見いだせない。

 

今日は用事がある。折よく緊急事態宣言も解除されたし遠出の用事だ。

ああ、面倒くさい日常...。

| hirao | 06:31 | comments(0) | - | - | - |
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店主紹介

平尾健二(ひらおけんじ)
東京都出身。多摩美術大学卒業後
積水化学工業デザイン部門に勤務。
古民家を入手し
別荘として改築したことで、
日本の文化、古民具に目覚める。
民家の移築建築相談承ります。
古建具や建材の在庫あります。

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